Resumen

¿Te preguntaste cómo es trabajar en el ambiente gastronómico u hotelero? Y si lo hiciste, ¿sentiste que el resto de la sociedad no comprendía ni un décimo de lo que pasaba dentro de tu lugar de trabajo? No te preocupes, a muchos les pasó lo mismo. Pero más allá de quejarse abiertamente de las falencias de sus trabajos, varias personas prestaron sus testimonios para dar lugar al chismecito que tanto nos gusta. Algunas de estas historias fueron verdaderas, aunque se cambiaron varias cosas para evitar las ofensas (o acciones legales) de parte de sus protagonistas. Otras, sin embargo, salieron de la ávida imaginación de la escritora que nos regala estos relatos con algo de humor y referencias a nuestra cultura que tanto amamos.

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